Vino ottenuto da una sapiente vendemmia di uve stramature.Un bouquet ricco con accenni di albicocca, mela cotogna, frutti esotici e con una leggera nota di miele.Una interessante complessità al palato; una vivace acidità ed una struttura piena donano sensazioni di dolcezza.Un vino da meditazione da abbinare a pasticceria secca e dolci di ricotta.